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碳焙铁观音

碳焙铁观音

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碳焙铁观音

碳焙铁观音250g/盒
炭焙铁观音茶叶是在传统半发酵的铁观音茶基础上,
木炭再次进行约5-12小时的炭焙时间(故而得名),火候必须掌握恰到好处,温度不太高,50 - 60度是最好的。
炭焙铁观音的茶叶回甘特别,有独特的口感,品尝之后喉咙特别舒爽,带有强烈的火香味。值得一提的是,冲泡之后其茶色汤水深黄,跟平常看到的清汤绿水的清香型铁观音完全不同。